spedizione gratuita
Reso gratuito
Pagamenti sicuri
Made in italy
  • Home
  • Blog
  • Pasta Fresca e Pasta Fresca All’Uovo | Spighe Molisane

Pasta Fresca e Pasta Fresca All’Uovo | Spighe Molisane

Oltre alla Pasta Secca, Spighe Molisane, produce anche pasta fresca e pasta fresca all’uovo trafilata al bronzo in vari formati.
Per la produzione della Pasta fresca utilizza esclusivamente semola di grano duro Italiana.
Per la produzione di pasta fresca all’uovo invece utilizza solo uova fresche non pastorizzate di Categoria A che provengono da allevamenti a terra.

Lenta lavorazione della Pasta

La lavorazione della pasta avviene molto lentamente per mantenere una temperatura bassa e costante. Questo permette di ottenere un prodotto qualitativamente superiore in quanto le caratteristiche organolettiche della semola rimangano invariate.

Prova la nostra Pasta Fresca

Se sei un ristoratore o vuoi essere un nostro rivenditore non esitare a contattarci, ti invieremo un campione gratuito.
Per scoprire i nostri formati di pasta fresca consultate la nostra brochure qui.

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Lina Petraglione

Lina Petraglione

Non ha qualifiche per scrivere sulla pasta, a parte il fatto che dirige con successo Pasta Spighe Molisane dal 2007. Quindi è molto qualificata. Nativa dell'Italia meridionale, Lina vive a Cercemaggiore con le sue tre sorelle e un cane, Whisky. Appassionata al cibo, al di fuori della giornata di lavoro ama degustare vini di qualità. Lina ama prendere il sole e passeggiare nella natura a raccogliere erbe selvatiche.

Lascia un commento

Devi essere loggato per postare un commento.