Descrizione
Patè d’Aglio e Peperoni
Consigli di utilizzo
Il Patè d’Aglio e Peperoni è ottimo abbinato ai formaggi. O ancora spalmato su pane tostato o crostini. Inoltre viene degustato su una bruschetta. Ancora, si presta benissimo nella creazione di tartine o semplicemente per accompagnare delle patatine. Ne consigliamo l’abbinamento a primi piatti molto saporiti.
Il Produttore
Il Nido del Pettirosso è una piccola azienda situata a Ferrazzano, in provincia di Campobasso. Il mio nome è Giovanna Cerio, sono appassionata di prodotti molisani. Preparo i miei prodotti in un vecchio casolare di campagna, completamente ristrutturato ed oggi diventato il mio laboratorio. La mia filosofia di lavoro mi porta a scegliere frutta e verdura unicamente locale. Di conseguenza, la garanzia di qualità è la tracciabilità dei miei prodotti. A tal proposito scelgo i miei fornitori nel rigoroso rispetto della filiera corta. Seleziono, infatti, solo aziende agricole locali che producono nel rispetto dell’ambiente. Quindi in assenza di additivi, conservanti o coloranti. L’intera produzione segue la stagionalità delle materie prime. La trasformazione avviene entro le 24 ore dal raccolto. I miei prodotti sono stati più volte premiati:
- Gran Premio della Giuria sezione creme vegetariane ITA 2020;
- Medaglia d’Argento Crema di Cipolle e Brandy ITA 2020;
- Medaglia di Bronzo Patè d’Aglio e Peperoni ITA 2020
Inoltre le altre mie preparazioni disponibili su questo shop sono:
Recensioni
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