Polvere di Arancia Siciliana

5,99

StarDust Polvere di Stelle

Peso 500 gr.Peso 40g
Ingredienti pastaIngredienti: 100% polvere di arance siciliane
Stabilimento di lavorazioneStabilimento di lavorazione: Pachino (SR)
Stabilimento di lavorazioneOrigine del pomodoro: Pachino (SR)
Stabilimento di lavorazioneConservazione: 24 mesi

SPEDIZIONE GRATUITA DA 30€

Descrizione

Polvere di Arancia Siciliana

La nostra Polvere di Arancia viene realizzata con arance siciliane. Le arance le coltiviamo nelle province di Siracusa e Catania. Infatti l’ingrediente principale di tutte le nostre preparazioni è il territorio. Nei nostri prodotti c’è la Sicilia intera. Ognuno di noi conosce le strepitose proprietà delle arance ma pochi, invece, quelle della sua scorza. Nella scorza di arancia e degli agrumi in genere è presente l’esperidina.

Proprietà dell’esperidina

L’esperidina è un bio flavonoide contenuto sia nella buccia che nella pelle bianca posta al di sotto. Le proprietà sono diverse:

  • favorisce il corretto funzionamento dei vasi sanguigni;
  • riduce le infiammazioni, quindi viene consigliata in caso di problemi alle vene. Di conseguenza emorroidi, varici e problemi di circolazione in genere;
  • tonifica i capillari;
  • favorisce il colesterolo buono;
  • corregge l’ipertensione;
  • previene rischi cardiovascolari.

StarDust – Polvere di Stelle

La nostra nuova linea StarDust “Polveri Magiche” rappresenta una versione nuova di alcuni prodotti tipici siciliani. Normalmente questi prodotti sono reperibili nella versione fresca. Noi di PachinEat proponiamo questi prodotti essiccati. In questo modo possiamo sfruttare le loro proprietà tutto l’anno. Di conseguenza ogni nostra preparazione avrà il sentore del prodotto fresco.

La lavorazione del prodotto, l’essiccazione ed il confezionamento avvengono in maniera artigianale. Oltre a questo, l’obiettivo è quello di mantenerne inalterati il sapore ed il profumo. In questo modo sarà possibile utilizzare le nostre polveri in diverse modalità, creando nuovi abbinamenti in cucina.

La creazione delle nostre “Polveri Magiche” avviene in maniera del tutto artigianale. Non aggiungiamo alcun conservante, colorante, additivo o stabilizzante. Sono prodotti naturali che conservano intatte tutte le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.

Consigli di preparazione

La nostra polvere è perfetta per aromatizzare dolci, bevande oppure delle preparazioni salate. Le nostre arance non sono trattate con nessun prodotto chimico. Proprio per questo motivo hanno un aroma piuttosto forte. Di conseguenza basterà utilizzarne solo un pizzico per ottenere un ottimo risultato.

Viene largamente utilizzata da Chef stellati del calibro di Nadia Vincenzi, nel suo Ristorante da Nadia, una Stella Michelin in Franciacorta.

Il produttore PachinEat

Produzione artigianale, qualità, genuinità e forte senso del territorio sono le caratteristiche che distinguono l’azienda PachinEat.

La nostra linea di produzione è davvero ampia e comprende prodotti altamente innovativi. Inoltre trasformiamo artigianalmente solo prodotti della nostra terra.

Qui di seguito altri prodotti della nostra azienda:

In questo meraviglioso reportage di Ra1 vi illustriamo chi siamo paesi che vai

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