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€14,99
Lacrima di Morro d'Alba "Stefano Mancinelli"
- ANNATA 2020
- FORMATO 0.75L
- LACRIMA DI MORRO D’ALBA Denominazione di Origine Controllata
- VITIGNO Lacrima, clone autoctono di Morro d’Alba, da vigneti con resa massima di 60 ql / ha.
- COLORE Rosso rubino molto intenso;
- ODORE Molto intenso con sentori di rosa, viola e di frutti di bosco;
- SAPORE Con intense note di spezie, di corpo, persistente, morbido ed equilibrato;
- VINIFICAZIONE Breve macerazione in rosso, successiva fermentazione in bianco a temperatura controllata, affinamento per 3 mesi in bottiglia;
- ABBINAMENTO Piatti importanti in genere, speziati ed aromatici di carni bianche e rosse;
- TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18°C.
€14,50
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC "Stefano Mancinelli"
- VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI Denominazione di Origine Controllata;
- VITIGNO Verdicchio, clone autoctono dei Castelli di Jesi;
- COLORE Giallo paglierino con riflessi verdognoli;
- ODORE Fresco, fragrante, persistente con sentori di mandorle amare;
- SAPORE Secco, morbido, floreale con retrogusto amarognolo;
- VINIFICAZIONE In bianco con pressatura soffice e pulizia immediata del mosto, successiva fermentazione a temperatura controllata ;
- ABBINAMENTO Antipasti, primi piatti in genere, pesce e carni bianche. Ottimo anche come fuori pasto;
- TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10°C;


