Olio Extra Vergine di Oliva su Prenotazione

(3 recensioni dei clienti)

66,0079,00

Lavorazione Artigianale

Estrazione a freddo

Peso 5 l

Ingredienti pastaIngredienti: 100% Olio Extra Vergine di Oliva

Stabilimento di lavorazioneConservazione: 20 mesi

 

SPEDIZIONE GRATUITA DA 30€

Svuota

Descrizione

Olio Extra Vergine di Oliva su Prenotazione

L’Olio Extra Vergine di Oliva fa parte, ormai, della nostra dieta mediterranea in tutte le sue sfaccettature. Infatti il suo consumo annuo è di 12 litri pro capite. L’Olio Extra Vergine di Oliva su Prenotazione ci aiuta a garantirvi quel minimo di scorta in dispensa. La raccolta 2020 partirà a breve, pertanto abbiamo selezionato tre nostre aziende, del territorio molisano e pugliese. Tre aziende con diverse caratteristiche.

Ognuna di loro vanta una serie di particolarità del proprio prodotto. A tal fine, qui di seguito sarà descritta ogni nostra azienda, come produce, cosa produce ed eventuali riconoscimenti di qualità.

  1. Olio Tamaro Giorgio;
  2. Azienda Agricola “Radice Verde” di Melina Zurlo;
  3. Azienda Agricola Notaristefano.

Tre aziende familiari, di qualità, che hanno una storia da raccontare. Una storia che si tramanda da secoli, di generazione in generazione, racconta di come l’Olio Extra Vergine di Oliva rappresenti l’Italia intera.

Tutte le nostre aziende producono un olio di qualità. Nessuna utilizza additivi chimici o contaminanti. Inoltre l’olio viene estratto entro 12 ore massimo 24 dalla raccolta. Infine la molitura a freddo ed a temperatura controllata è fattore predominante in tutte le lavorazioni.

Olio Tamaro Giorgio

L’Olio Bio per passione è lo slogan aziendale. L’olivicola di Giorgio Tamaro, come gran parte delle nostre aziende, è piccola ed a conduzione familiare. L’azienda è posizionata a Colletorto, piccolo paesino in provincia di Campobasso. Pochissimi ettari di terreno adibiti interamente ad oliveto. Infatti possiede circa 850 piante di ulivi, di tre varietà autoctone molisane:

  1. Oliva Nera di Colletorto
  2. Rumignana
  3. Cazzarella

Qui sarà possibile prenotare solo l’Olio Extra Vergine di Oliva Nera di Colletorto in box da 5 litri. La caratteristica di questa cultivar autoctona del Molise è quella di produrre un olio ricco di antiossidanti, con una bassa acidità. Ha un sapore caratteristico, infatti è amaro e piccante allo stesso tempo. Questa peculiarità è una nota positiva, oltre alla sua ricchezza di benefici per l’organismo umano. Il sapore è dato anche dalla coltivazione assolutamente naturale delle olive. L’azienda lavora in “regime biologico” e vanta un’infinità di riconoscimenti e premi di qualità. Infatti è possibile scaricarli tutti o visionarli direttamente sulla pagina web dell’azienda: oliotamaropremi.

Maggiori informazioni sul nostro produttore: Colle D’Angiò Tamaro.

Azienda Agricola “Radice Verde” di Melina Zurlo

L’azienda agricola è situata a Ripalimosani, piccolo paesino in provincia di Campobasso. Melina Zurlo dispone di un piccolo uliveto situato nello stesso paese, tra le verdi colline del Molise. Qui il microclima ed il terreno argilloso consentono di produrre olive uniche per freschezza ed intensità degli aromi e dei sapori.

Le varietà coltivate da Melina sono:

  1. Frantoio
  2. Moraiolo
  3. Leccino

le quali vengono raccolte anticipatamente, prima della maturazione. Infatti la raccolta anticipata permette di catturare il colore verde smeraldo e la freschezza aromatica. Entro poche ore dalla raccolta le olive vengono molite, sempre in Molise. Il suo Olio Extra Vergine di Oliva è robusto e naturalmente ricco di polifenoli. Il colore è brillante. Ha un profumo di erba falciata, un sapore intenso e piacevolmente piccante. Infine il sapore è dato da uno straordinario equilibrio tra l’amaro, il piccante e il fruttato.

Azienda Agricola Notaristefano

L’azienda Notaristefano è storica della provincia di Taranto. Siamo in Puglia, dove il caldo sole e la brezza marina regalano ai prodotti di questa terra un sapore inconfondibile. L’azienda lavora in “regime biologico” e produce un Olio Extra Vergine di Oliva dal sapore fruttato ed intenso. Infatti è classificabile come fruttato di elevata intensità. Ha un sentore di erba fresca, sapore amaro e piccante. Ha un retrogusto di mandorlo fresco. Queste le caratteristiche primarie.

E’ prodotto senza l’ausilio di alcun contaminante o additivo. L’olio ha un colore verde con riflessi dorati. Ogni nostro box è identificato con un codice che ne garantisce la tracciabilità. Le varietà di olive utilizzate per la produzione di quest’ olio sono diverse:

  1. Frantoiana
  2. Leccino
  3. Ogliarola
  4. Coratina
  5. Primicera varietà autoctona della provincia di Taranto.

In ultimo, per saperne di più o scaricare le analisi del prodotto, qui sono disponibili maggiori informazioni: “Il Biologico secondo Notaristefano“.

Prenota il tuo Olio Extra Vergine di Oliva

Prenotando il tuo Olio Extra Vergine di Oliva avrai la possibilità di garantirti il quantitativo minimo da tenere in dispensa e non restare mai senza. In comode latte da 5 litri, puoi scegliere tra tre tipologie di olio. Infatti ognuno è diverso dall’altro per via delle cultivar, territorio oppure caratteristiche organolettiche.

L’Olio Extra Vergine di Oliva su Prenotazione sarà disponibile a partire dal mese di novembre. Prenotandolo in anticipo ti garantisci la tua fornitura. Inoltre avrai un prezzo estremamente vantaggioso. Il minimo ordine è fissato a 5 litri.

Nel prezzo esposto per ciascun olio è compresa la spedizione in Italia. La spedizione estera è gratuita a partire dai 150 euro di spesa.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Brand

Notari Stefano, Olio Tamaro Giorgio, Radice Verde di Melina Zurlo

3 recensioni per Olio Extra Vergine di Oliva su Prenotazione

  1. Regina

    Olio già conosciuto da qualche anno. Non riusciamo a farne a meno. Piace molto anche ai bambini. Sempre al top

    • Lina Petraglione

      Mille grazie Regina! L’Oliva Nera di Colletorto e la Rumignana sono due varietà fantastiche, Tamaro è unico produttore al mondo di olio monovarietale da Rumignana e noi siamo felicissimi di averlo fra i nostri partner! A presto sul nostro shop.

  2. Donatello

    Olio di eccezionale qualità e dalle proprietà straordinarie. Conosco il produttore Tamaro da oltre venti anni ed il suo olio non ha mai deluso le aspettative. Straconsigliato!

    • Lina Petraglione

      Grazie Donatello, l’olio di Giorgio è vero ed autentico, siamo anche noi felicissimi di averlo sul nostro shop. A presto!

  3. GIANNANTONIO FABRIS

    Tradizione,serietà e amore per la propria terra .Colore ,limpidezza,fluidità e aroma, queste qualità fanno dell’olio Tamaro,unico nel suo genere, un’olio da “sorseggiare” con i migliori piatti.

    • Lina Petraglione

      Grazie Giannantonio, siamo felicissimi di questa recensione, a presto!

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